#1

Ernährung Schwangerschaft / Backwaren und versteckter Alkohol

in Ich habe nur eine kurze Frage und hoffe auf Euren Support 03.09.2025 20:47
von Löwin • 76 Beiträge | 76 Punkte

Hi,
hab mir heute eine Art Pizzateig aufgebacken, und leider erst später die Zutatenliste gelesen. :-(
Da war tatsächlich Alkohol drin.
Kann mir jemand sagen, ob das beim Backen verfliegt oder ob das ein Problem ist?
Hab zum Glück nur zweimal reingebissen, dennoch mache ich mir gerade Sorgen.
Normalerweise lese ich immer die Zutatenliste, irgendwie ist mir das dabei durchgegangen.

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#2

RE: Ernährung Schwangerschaft / Backwaren und versteckter Alkohol

in Ich habe nur eine kurze Frage und hoffe auf Euren Support 03.09.2025 21:33
von Katrinn • 147 Beiträge | 147 Punkte

Ob das verdunstet beim Backen weiß ich leider nicht.
Aber auch so ist die Menge vermutlich minimal, erst recht bei 2 Bissen!
Mach dir deswegen keine Sorgen! Da ist in einer reifen Banane bestimmt mehr Alkohol. Und auch davon wird eine intakte Schwangerschaft nicht gestört, sonst wäre die Menschheit schon ausgestorben. Jedenfalls hab ich mir das immer gedacht. Irgendwas muss man ja noch essen...
Ich weiß, man macht sich wegen jedem Pups Gedanken, aber das ist bestimmt kein Grund dafür!

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#3

RE: Ernährung Schwangerschaft / Backwaren und versteckter Alkohol

in Ich habe nur eine kurze Frage und hoffe auf Euren Support 04.09.2025 07:20
von Nine87 • 687 Beiträge | 687 Punkte

Guten Morgen Löwin,

als ich das beim erste Mal gesehen habe, habe ich mich auch richtig erschrocken. Dann habe ich etwas gegoogelt und die Menge an Alkohol ist angeblich nicht mehr als auch bei Obst.

Mich hat es beruhigt und wir essen ab und an mal Pizza, auch in der Schwangerschaft


zuletzt bearbeitet 05.09.2025 07:39 | nach oben

#4

RE: Ernährung Schwangerschaft / Backwaren und versteckter Alkohol

in Ich habe nur eine kurze Frage und hoffe auf Euren Support 04.09.2025 18:56
von Löwin • 76 Beiträge | 76 Punkte

Hi,

danke für eure Beiträge. Das beruhigt mich.
Hab mich total erschrocken als ich auf der Rückseite "Alkohol" gelesen habe.

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